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唐县焖子

作者:admin 来源:唐县旅游网 发布时间:2017-02-07 分享:


   焖子是唐县、定州一带十分著名的小吃。焖子在唐县可谓无人不知、无人不晓,唐县人上至九十九,下至刚会走都爱吃焖子。唐县焖子由精选的瘦猪肉和唐县特制的山药粉面(唐县人将红薯俗称山药,山药粉面即为红薯淀粉)灌制而成,不油不腻,香味浓郁。焖子食用方法多样,可以凉拌,也可以和大葱一起炒着吃。


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